Салат с авокадо, крабовыми палочками и творожным сыром, рецепт с фото и видео

Шедевр кулинарии. Салат лучше разместить в тарталетках, такая подача пробудит аппетит и украсит любое торжество.

Смотреть видеоСложность Низкая

Ингредиенты

• крабовые палочки 150 г
• сыр творожный 60 г
• тарталетки 6 шт.
• авокадо 1 шт.
• огурцы 1 шт.
• лимонный сок 1 ст.л.
• зелень
• майонез

Кухня: Домашняя кухня Рождественское меню

Рулеты из тонкого лаваша с семгой и сыром

Тарталетки с крабовым мясом и сыром

Закусочные тарталетки с куриным салатом

Простые канапе с огурцом и лососем

Приготовление:

• Плод авокадо разрезать на две половинки, вынуть косточку, мякоть вынуть ложкой.
• Размять в пюре, побрызгать лимонным соком.
• Мелко нарезать крабовые палочки, перемешать с авокадо.
• Свежий огурец почистить, натереть.
• Добавить к остальным ингредиентам вместе с творожным сыром.
• Порубить укроп.
• Все ингредиенты перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.
• Выложить массу в небольшие тарталетки или в половинки кожуры авокадо.

Совет

Тарталетки с салатом можно украсить красной икрой и веточками зелени. Вместо крабовых палочек лучше взять крабовое мясо – вкус блюда будет более насыщенным и натуральным.