Ингредиенты
- паприка (2-х цветов)
- для салата:
- шампиньоны
- лук
- соль/перец
- моцарелла мини-шарики(желательно)
- мини-томаты (но у меня их не оказалось в данный момент)
- креветки
- зелень (салат, укроп или петрушка)
- яйцо вареное
- оливковое масло
Пошаговый рецепт приготовления
Грибы нарезать не крупно, и обжарить с луком на оливковом масле, переложить в миску, добавить креветок, яйцо на тёрке, моцареллу (я располовинила её), рубленную зелень, приправить.
Полученную массу перемешать и заполнить ею половинки очищенной от семян паприки, накрыть «узорной» шляпкой от паприки, украсить веточкой зелени.
Подавать к столу.
Приятного Аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник:www.koolinar.ru