Салат «Подсолнух» с жареными грибами и фисташками, рецепт с фото

Пикантный и очень красивый салат-цветок.

Сложность НизкаяПриготовление PT50M50 минут

Ингредиенты на 4 порции

• куриная грудка вареная 3 шт.
• шампиньоны консервированные 1 банка
• яйца вареные 7 шт.
• сыр тертый 150 г
• лук репчатый 1 шт.
• чипсы
• фисташки
• майонез

Кухня: Домашняя кухня Рождественское меню

Салат «Русская красавица» со сметаной

Салат с курицей, шампиньонами и свежими огурцами

Куриный салат с огурцами под соевым соусом

Классическая сельдь под шубой рулетом

Приготовление:

50 минут

• Консервированные шампиньоны нарезать, обжарить с репчатым луком.
• Измельчить куриную вареную грудку.
• Натереть белки, сыр.
• Ингредиенты выложить слоями и промазать майонезом.
• Первый слой – курица, второй – грибная обжарка, третий – белок, четвертый – сыр.
• Верх посыпать тертым желтком, сделать из чипсов лепестки в два ряда, края серединки посыпать фисташками.
• Поставить в холод на четыре часа.

Совет

Салат можно украсить листочками зелени.