Грибные салаты

Салат с бужениной и грибами

69

Предлагаю вашему вниманию салат с бужениной и грибами. Очень вкусная закуска к столу в будни и в праздники. Нежное мясо хорошо сочетается с красным луком, маринованными шампиньонами и овощами.

Описание приготовления:

Салат готовится просто и быстро. Получается очень сытным и вкусным. В нем красный лук придает небольшую остроту, маринованные грибы и грибы — кислинку, а морковь — сладость. Буженина добавляет свой нежный, мясной вкус. Этот салат еще одна альтернатива "Оливье".

Ингредиенты:

  • Буженина  — 200 Грамм
  • Лук красный  — 1/2 Штуки
  • Маринованный огурец  — 1 Штука
  • Маринованные грибы  — 100 Грамм
  • Картофель  — 1-2 Штук
  • Морковь  — 1 Штука (небольшая)
  • Майонез  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Петрушка  — 10 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат с бужениной и грибами»

Салат с бужениной и грибами Подготовьте ингредиенты для приготовления салата. Салат с бужениной и грибами Буженину нарежьте небольшими кубиками и выложите в салатник. Салат с бужениной и грибами Морковь отварите, охладите и очистите. Нарежьте такими же кубиками, как буженину. Салат с бужениной и грибами Маринованный огурец мелко нарежьте. Салат с бужениной и грибами Красный лук мелко нарежьте. Салат с бужениной и грибами Картофель отварите, охладите и очистите. Нарежьте кубиками и добавьте в салат. Салат с бужениной и грибами Нарежьте маринованные грибы, у меня шампиньоны. Салат с бужениной и грибами Салат посолите по вкусу и заправьте майонезом. Салат с бужениной и грибами Добавьте нарезанную петрушку. Перемешайте все ингредиенты салата. Салат с бужениной и грибами Салат с бужениной и грибами готов. Подавайте на закуску.

Добавить комментарий