Салат с картофелем, грибами и ветчиной — аппетитный салат, который можно подавать на ужин. Отличное сочетание ингредиентов. Грибы, ветчина и картофель — это вкусно и сытно!
Ингредиенты
- Грибы 250 г
- Вечина 100 г
- Картофель 3–4 шт.
- Лук зеленый 1–2 пучка
- Сметана /йогурт натуральный по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Помидор 1 шт.
Приготовление:
1 варим картофель и грибы.
Картофель очистите и отварите в подсоленной воде до мягкости, остудите.
Грибы по желанию тоже можно сварить или запечь в духовке, предварительно сбрызнув маслом, так же до мягкости (зависит от размера грибов). Кроме того вы можете использовать для приготовления салата маринованные грибы.
Нарежьте картофель, помидоры и ветчину кубиками среднего размера, мелко нарубите зелень.
2 смешиваем салат с картофелем, грибами и ветчиной.
Переложите все нарезанные ингредиенты в салатницу, заправьте по вкусу сметаной или натуральным йогуртом. Добавьте по вкусу соль и перец. Перемешайте и подавайте к столу сразу же.
3 подаем салат с картофелем, грибами и ветчиной.
Салат с картофелем, грибами и ветчиной получается очень вкусным. Его просто готовить, и им действительно наедаешься!
Приятного аппетита!
