Ингредиенты
- свежие, очищенные кальмары 500 гр.
- вареные яйца 5 шт.
- лук 0,5-1 шт.
- соль
- майонез для заправки салата 2-3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
КАК ПРИГОТОВИТЬ?
Кальмары нужны свежие или замороженные.
Чистим кальмары: удаляем внутренности и прозрачную пленку.
Затем промываем водой.
Очищенные кальмары кладем в кипящую воду.
Доводим до кипения и варим 3 минуты.
Воду слейте.
Дольше варить не стоит, иначе они будут жесткими.
Готовые кальмары нарезаем тонкой соломкой, яйца нарезаем кубиками, измельчаем лук.
Нарезанные ингредиенты соединяем в глубокой миске.
Солим по вкусу и заправляем майонезом. Перемешиваем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Видео рецепт
Источник:www.koolinar.ru