Ингредиенты
- 1 крупная тушка кальмара
- 2 перца красный и желтый
- 1 салатная луковка
- 10-12 маслин
- для заправки
- 3 ст.л. арахисового масла
- 1 ст.л. соевого соуса
- 1 ч.л. сока лайма
- 1-2 зубчика чеснока
- перец ч.м.
Пошаговый рецепт приготовления
Перец, лук и маслины порезать
Смешать масло, соевый соус, сок лайма, перец и давленный чеснок и залить этим овощи
Кальмары тщательно очистить от пленок, порезать кольцами и обжарить на большом огне 1 мин.
Сбрызнуть соевым соусом и оставить под крышкой на 5 минут
Смешать кальмары и овощи и оставить на 30 минут
Дополнительная информация
Арахисовое масло заменяла на оливковое, сок лайма — на лимонный. Вкусный и малокалорийный салат
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник:www.koolinar.ru
