Салаты из морепродуктов

Салат с кальмарами, перцем и маслинами

10

Ингредиенты

  • 1 крупная тушка кальмара
  • 2 перца красный и желтый
  • 1 салатная луковка
  • 10-12 маслин
  • для заправки
  • 3 ст.л. арахисового масла
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1 ч.л. сока лайма
  • 1-2 зубчика чеснока
  • перец ч.м.

Пошаговый рецепт приготовления

Перец, лук и маслины порезать

Смешать масло, соевый соус, сок лайма, перец и давленный чеснок и залить этим овощи

Кальмары тщательно очистить от пленок, порезать кольцами и обжарить на большом огне 1 мин.

Сбрызнуть соевым соусом и оставить под крышкой на 5 минут

Смешать кальмары и овощи и оставить на 30 минут

Дополнительная информация

Арахисовое масло заменяла на оливковое, сок лайма — на лимонный. Вкусный и малокалорийный салат

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Добавить комментарий