Салаты из морепродуктов

Салат с маринованным красным луком,маком и копчёной форелью

10

Ингредиенты

  • рыба копчёная(форель) 125 гр.
  • огурцы 2-3 шт.
  • салат латук ,
  • лук красный 2-3 шт.
  • сахар 2 ч.л.
  • соль 1 ст.л.
  • сок лимона 2 ст.л.
  • мак 1-2 ч.л.
  • ………………………..
  • заправка:
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • масло ореховое 1 ст.л.
  • бальзамико белый 1-2 ч.л.
  • соль/перец
  • (всё взболтать вместе).

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Добавлю,пожалуй,немного солёного сегодня,

нарушу стройный ряд десертов и каких!….

Нарезаем лук полукольцами и посыпаем солью,

оставляем на полчаса.

Затем промываем холодной водой,отжимаем,

посыпаем сахаром и поливаем соком лимона,

оставляем снова на полчаса.

Нарезаем крупно салат,выкладываем на плоское блюдо,

сверху распределяем нарезанные тонко огурцы.

Посыпаем перцем и маком,

выкладываем красный лук(без жидкости!) и кусочки рыбы.

Поливаем заправкой и кушаем…..

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат с маринованным красным луком,маком и копчёной форелью: шаг 1Салат с маринованным красным луком,маком и копчёной форелью: шаг 2Салат с маринованным красным луком,маком и копчёной форелью: шаг 3Салат с маринованным красным луком,маком и копчёной форелью: шаг 4Салат с маринованным красным луком,маком и копчёной форелью: шаг 5Салат с маринованным красным луком,маком и копчёной форелью: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Добавить комментарий