Ингредиенты
- рыба копчёная(форель) 125 гр.
- огурцы 2-3 шт.
- салат латук ,
- лук красный 2-3 шт.
- сахар 2 ч.л.
- соль 1 ст.л.
- сок лимона 2 ст.л.
- мак 1-2 ч.л.
- ………………………..
- заправка:
- масло оливковое 2 ст.л.
- масло ореховое 1 ст.л.
- бальзамико белый 1-2 ч.л.
- соль/перец
- (всё взболтать вместе).
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Добавлю,пожалуй,немного солёного сегодня,
нарушу стройный ряд десертов и каких!….
Нарезаем лук полукольцами и посыпаем солью,
оставляем на полчаса.
Затем промываем холодной водой,отжимаем,
посыпаем сахаром и поливаем соком лимона,
оставляем снова на полчаса.
Нарезаем крупно салат,выкладываем на плоское блюдо,
сверху распределяем нарезанные тонко огурцы.
Посыпаем перцем и маком,
выкладываем красный лук(без жидкости!) и кусочки рыбы.
Поливаем заправкой и кушаем…..
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник:www.koolinar.ru
