Салаты из морепродуктов

Салат с пекинской капустой и икрой минтая

21

Даже обычный салат из капусты с огурцами можно сделать более пикантным, если добавить все лишь несколько ложек икры минтая. Берите на вооружение рецепт!

Описание приготовления:

Салат получается очень легким, с необычным, интересным вкусом. Его можно подавать на стол даже в дни поста, когда разрешена икра. Пекинскую капусту можно заменить ранней белокочанной, но ее следует немного помять руками, чтобы она стала мягче, или сделать такой салат с морской капустой.

Ингредиенты:

  • Капуста пекинская  — 150 Грамм
  • Огурец свежий  — 100 Грамм
  • Икра минтая  — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Сок лимонный  — 1 Ст. ложка
  • Лук зеленый  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат с пекинской капустой и икрой минтая»

Салат с пекинской капустой и икрой минтая Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата. Овощи и зеленый лук вымойте и обсушите. Салат с пекинской капустой и икрой минтая Свежий огурец порежьте средней соломкой и выложите в салатник. Салат с пекинской капустой и икрой минтая Капусту порежьте тонкой соломкой и добавьте к огурцу. Салат с пекинской капустой и икрой минтая Зеленый лук порежьте и выложите в миску с капустой и огурцом. Салат с пекинской капустой и икрой минтая Добавьте в салат икру минтая и перемешайте. Салат с пекинской капустой и икрой минтая Полейте салат соком лимона, растительным маслом и перемешайте. Сразу подавайте к столу. Салат с пекинской капустой и икрой минтая Приятного аппетита!

Добавить комментарий