Мясные салаты

Китайский салат

50

Ингредиенты

  • говядина вареная — 300 гр.
  • апельсин — 1 шт.
  • брынза или сыр — 50 гр.
  • чили соус — 25 гр.
  • соевый соус — 50 мл.
  • перец болгарский — 200 гр.
  • морковь — 150 гр.
  • масло растительное — 30 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину отварить, остудить и нарезать соломкой. Выложить на тарелку одним слоем.

Полить говядину соевым соусом.

Затем апельсин очистить от шкурки и нарезать тонкими дольками.

Выложить апельсин на говядину и смазать соусом чили.

Затем свежую морковь нашинковать на корейской терке, выложить на апельсины и сбрызнуть соевым соусом.

Болгарский перец нарезать соломкой и разделить на две части.

Одну часть выложить на морковь и смазать соусом чили.

Вторую часть перца выложить и полить соевым соусом и маслом.

Сверху натереть на мелкой терке брынзу.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Добавить комментарий