Ингредиенты
- сердце говяжье — 1 шт.
- свежий огурец — 2 шт.
- чеснок — 2 зубчика.
- соевый соус — 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Самое сложное в этом салате — это отварить в течение двух часов сердце.
Дальше всё проще и быстрее — отваренное сердце порезать соломкой и обжарить. Пока оно обжаривается, натереть на тёрке огурцы, мелко порезать чеснок.
Огурцы с чесноком соединить и залить их соевым соусом. Добавить к сердцу, прогреть салат и подавать горячим.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Вкус салата для меня необычный, нам с мужем понравился. Свекровь же, любительница «оливье», пробовать отказалась, но мы и не настаивали, сами съели.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник:www.koolinar.ru
