Салат из свиной печени и лука с оливковым майонезом, рецепт с фото и видео

Блюдо для настоящих мужчин и сильных женщин. Смотреть видеоСложность НизкаяПриготовление PT1H1 час

Ингредиенты

порций:

• свиная печень 200 г
• лук репчатый 200 г
• майонез оливковый
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

Кухня: Домашняя кухня Праздничное меню

Салат с консервированным тунцом, свежим огурцом и яйцом

Салат из крабовых палочек с помидорами и сыром

Ароматный цезарь-ролл с курицей

Салат с грейпфрутом, лососем и рукколой

Приготовление:

1 час

• Свиную печень отварить, нарезать соломкой среднего размера.
• Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле.
• Добавить перец, соль, майонез по вкусу.
• Продукты перемешать, салат украсить помидорами черри, зеленью.

Совет

При отваривании печени в воду можно добавить сахар или мед, этот прием сделает продукт мягким и нежным.