Мясные салаты

Салат “Ла Скала”

52

Салат “Ла Скала” с языком и черносливом – изысканный и праздничный, будет украшением любого праздничного стола, особенно романтического. Очень рекомендую попробовать.

Ингредиенты:

180 г. отварного языка >>>>;
3 яйца;
150 г. свежих огурцов;
50 г. чернослива;
1 стебель лука-порей;
растительное масло;

сметана или домашний майонез для заправки.

Салат “Ла Скала”

1. Режем мелко лук-порей и обжариваем его до мягкости.

Салат “Ла Скала”

Салат “Ла Скала”

2. Режем соломкой остальные ингредиенты: язык, огурцы, яйца, чернослив.

Салат “Ла Скала”

Салат “Ла Скала”

Салат “Ла Скала”

Салат “Ла Скала”

3. Все перемешиваем, солим и заправляем сметаной или майонезом.

Салат “Ла Скала”

Салат “Ла Скала”

Раскладываем салат по красивым креманкам-салатницам и подаем.

Салат “Ла Скала”

Приятного аппетита!

Добавить комментарий