В данном рецепте поговорим о приготовлении необычайно яркого, красивого и вкусного салата с ананасами и куриной грудкой (или просто «Ананас») для повседневного или праздничного стола.
Если решили приготовить что-нибудь особенное, тогда салат с ананасами и куриной грудкой – замечательный выбор!
Вкусный и одновременно простой в приготовлении, он непременно понравится всем гостям.
Рецептов салата «Ананас» существует довольно много, мы же расскажем об одном из наиболее быстрых и простых.
Ингредиенты для рецепта:
- Сыр 200.00 — грамм
- Грецкий орех 150.00 — грамм
- Куриное яйцо 4.00 — шт.
- Куриное филе 300.00 — грамм
- Лук репчатый 1.00 — шт.
- Консервированные ананасы 200.00 — грамм
- Лук зеленый 1.00 — шт. (веточка)
- Пищевая соль 3.00 — грамм (щепотка)
- Легкий майонез 3.00 — ст.л
Как приготовить Салат с ананасами и куриной грудкой:
Для начала отварите куриную грудку до полной готовности (при варке можно добавить специи для придания аромата), хорошо охладите в бульоне и нарежьте на мелкие кубики.
Половину куриного филе выложите на плоскую салатницу в форме овала, намажьте майонезом и чуть-чуть подсолите, если она варилась в несоленой воде.
Измельченный лук залейте кипятком, а через 5 минут промойте в холодной воде. Далее остудите и отожмите, после чего половину выложите на курицу.
Сваренные вкрутую яйца измельчите, и выложите половину вторым слоем, смажьте майонезом.
Консервированные ананасы нарежьте на мелкие кубики, выложите половину и немного смажьте майонезом.
Теперь на салат выложите тертый сыр.
Повторите все слои в аналогичном порядке, чтобы последним был сыр. Поверх него положите половинки обжаренного грецкого ореха.
Дайте салату хорошенько пропитаться в холодильнике примерно 2-3 часа, и лишь после подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Примечание:
Вместо грецкого ореха также можно использовать консервированные шампиньоны (нарезанные тонкими пластинками), разрезанные пополам темные виноградинки или иные подходящие продукты.