Простой видео-рецепт приготовления салата из отварного риса с колбасой, яйцами и свежими помидорами с огурцами. Салат получается сытным и красивым для подачи его на праздничный стол.
Ингредиенты
- Вареная колбаса 450 гр.
- Рис круглый 1/3 стакана
- Свежий огурец 1 шт.
- Свежие помидоры 2 шт.
- Яйца куриные 2 шт.
- Репчатый красный лук 1 шт.
- Майонез 2,5 ст. ложки
- Укроп 1 пучок
- Соль по вкусу
- Растительное масло по вкусу
Приготовление:
Рис отвариваем до готовности и промываем его через сито под холодной водой.
Колбасу нарежем кубиком и пожарим ее на сковородке с растительным маслом.
Яйца варим до готовности и нарезаем их кубиком.
Огурец я нарезала мелкой соломкой, а помидоры небольшими кубиками.
Зелень мелко нашинкуем. Также мелко нарежем и репчатый лук.
Смешиваем все продукты и посолив по вкусу, заправляем майонезом. Перемешиваем и подаем на стол.
Источник:www.tvcook.ru
