Мясные салаты

Слоеный салат с маринованными опятами

19

Ингредиенты

  • картофель — 2 шт.
  • говядина — 300 гр.
  • маринованные огурцы — 3 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • яйцо куриное- 3 шт.
  • сыр — 150 гр.
  • маринованные опята — 300 гр.
  • укроп — 1/2 пучка
  • майонез — 8 -10 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

На крупной терке натираем отваренный и очищенный картофель, выкладываем в блюдо для подачи первым слоем. Используем кулинарное кольцо.

Поливаем 2 ст.л. майонеза.

Нарезаем кубиком отваренную до готовности в подсоленной воде говядину.

Выкладываем вторым слоем.

Поливаем 2 ст.л. майонеза.

Маринованные огурцы нарезаем соломкой.

Выкладываем 3 слоем.

Четвертый слой – натертая на крупной терке отваренная до готовности и очищенная морковь.

Поливаем 2 ст.л. майонеза.

5 слой – натертые на крупной терке отваренные вкрутую яйца.

Поливаем майонезом.

6 слой – натертый на мелкой терке слой.

Отправляем в холодильник на 1 час.

Затем убираем кулинарное кольцо, по кругу посыпаем измельченным укропом, в центр – маринованные опята.

Салат готов.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Добавить комментарий