Ингредиенты
- 3 средние головки капусты
- 3 большие морковки
- 1 маленькая столовая свекла
- 1 большая головка чеснока
- 1.5 ст.л. соли
- 4 ст.л. сахара
- 100 гр. яблочного уксуса
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту мелко шинкуем.Морковь и свёклу натираем на терке для корейской моркови.Чеснок мелко рубим(но не трем).Все перемешиваем.
В одной литре кипяченой воды растворяем соль и сахар,когда чуть остынет добавляем уксус.
Капусту складываем трёх литровую банку и заливаем маринадом.На ночь оставляем в доме,после выносим на холод.Употреблять можно через сутки.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник:www.koolinar.ru
