Ингредиенты
- 1/2 среднего кочана молодой капусты
- 1/2 сладкого перца
- 1 маленький красный острый перчик
- 1 пучок укропа
- 1 пучок сельдерея ( у меня не было)
- 1/2 пучка зеленого лука с плотными белыми головками
- заправка:
- — 5 ст л растительного масла
- 2 ч.л. горчицы с зернышками
- 2 ч.л. хрена
- 2 ч.л. винного уксуса
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту тонко нашинкуем и немножко помнем руками.
Перец и перчик очистить от перегородок и семян, тоже нашинкуем.
Измельчаем зелень.
Ингредиенты для заправки взбиваем.
Салат смешиваем и заправляем. Даем настояться в холодильнике не меньше часа.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник:www.koolinar.ru
Тэги: Салат
