Овощные салаты

Капустный салат с заправкой из хрена

22

Ингредиенты

  • 1/2 среднего кочана молодой капусты
  • 1/2 сладкого перца
  • 1 маленький красный острый перчик
  • 1 пучок укропа
  • 1 пучок сельдерея ( у меня не было)
  • 1/2 пучка зеленого лука с плотными белыми головками
  • заправка:
  • — 5 ст л растительного масла
  • 2 ч.л. горчицы с зернышками
  • 2 ч.л. хрена
  • 2 ч.л. винного уксуса
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту тонко нашинкуем и немножко помнем руками.

Перец и перчик очистить от перегородок и семян, тоже нашинкуем.

Измельчаем зелень.

Ингредиенты для заправки взбиваем.

Салат смешиваем и заправляем. Даем настояться в холодильнике не меньше часа.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Капустный салат с заправкой из хрена: шаг 1Капустный салат с заправкой из хрена: шаг 2Капустный салат с заправкой из хрена: шаг 3Капустный салат с заправкой из хрена: шаг 4Капустный салат с заправкой из хрена: шаг 5Капустный салат с заправкой из хрена: шаг 6Капустный салат с заправкой из хрена: шаг 7Капустный салат с заправкой из хрена: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Добавить комментарий