Овощные салаты

Пикантный салат с хурмой

77

Ингредиенты

  • хурма спелая — 1 шт.
  • груша — 1 шт.
  • красный лук — о,5 шт.
  • масло оливковое — 1 ст.л.
  • лимонный сок — 0,5 ч.л.
  • соль
  • перец, укроп.

Пошаговый рецепт приготовления

Всё очень просто и быстро — лук мелко режем и заливаем на несколько минут кипятком.

Грушу и хурму режем ломтиками, сбрызгиваем лимонным соком.

Сливаем воду с лука, остужаем и соединяем с фруктами.

Заправляем оливковым маслом, — соль, перец по вкусу и сверху посыпаем укропом.

Пошаговые фото рецепта

Пикантный салат с хурмой: шаг 1Пикантный салат с хурмой: шаг 2Пикантный салат с хурмой: шаг 3Пикантный салат с хурмой: шаг 4Пикантный салат с хурмой: шаг 5

Дополнительная информация

Жалко мне было мою любимую хурму использовать для этого салата, поэтому я купила их пять штук, две съела и тогда приступила к приготовлению! Муж сказал: «Ничего!», а учитывая, что он, как и многие мужчины, не понимает салатов без мяса, то это высшая похвала!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Добавить комментарий