Овощные салаты

Салат из огурцов с луком

223

Ингредиенты

  • огірок свіжий 500 г.
  • цибуля середня 1 шт.
  • зубчики часнику 3 шт.
  • сік лимона 3 ст.ложки
  • олія 3 ст.ложки
  • кунжут підсмажений 1 ст.ложка
  • мелений червоний перець 1/3 ч.ложки
  • сіль
  • цукор
  • Расчитанно на 4 порции

Салат из огурцов с луком
Лук нарезать кружочками и поджарить на растительном масле до золотистого цвета.
Салат из огурцов с луком
Вымытые огурцы разрезать пополам, если есть семена — удалить и нарезать каждую половинку тонкими кусочками.
Салат из огурцов с луком
Салат из огурцов с луком
Заправить огурцы поджаренным луком, измельченным чесноком, сахаром, соком лимона, посыпать кунжутом.
Салат из огурцов с луком
Настоять полчаса и подать на стол.
Салат из огурцов с луком
Салат из огурцов с луком
Приятного аппетита!

Добавить комментарий