Овощные салаты

Салат с куриной грудкой, пекинской капустой и грибами, рецепт с фото пошагово

129

Сложность Низкая

Ингредиенты

  • куриная грудка 500 г
  • шампиньоны 500 г
  • капуста пекинская 500 г
  • огурцы 3-4 шт.
  • майонез по вкусу
  • чеснок по вкусу
  • масло растительное
  • листья салата
  • хлеб

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Салат с куриной грудкой, пекинской капустой и грибами, рецепт с фото пошаговоПорезать филе на полосы, обжарить до золотистости.
  • Салат с куриной грудкой, пекинской капустой и грибами, рецепт с фото пошаговоПоложить тщательно промытые грибы в кипящую воду, проварить минут 10, порезать на 4 части.
  • Салат с куриной грудкой, пекинской капустой и грибами, рецепт с фото пошаговоТонко нашинковать капусту, огурцы – полукольцами.
  • Салат с куриной грудкой, пекинской капустой и грибами, рецепт с фото пошаговоОбъединить все компоненты, перемешать с майонезом.
  • Салат с куриной грудкой, пекинской капустой и грибами, рецепт с фото пошаговоПорезать хлеб на кубики, подсушить до хруста в духовке, дать остыть, пересыпать в кулек. Перемешать масло с раздавленным чесноком, поместить в пакет к сухарям, завязать и потрясти для лучшего перемешивания. Разложить на блюде салатные листья, положить салат, сверху уложить (непосредственно перед подачей) сухарики.

Добавить комментарий