Салат с курицей, фасолью, кукурузой и овощами, рецепт с фото

Сытность салату придаст фасоль и курица. Полноценное блюдо, которым можно быстро утолить голод.

Сложность Низкая

Ингредиенты

• куриное филе 1 шт.
• фасоль красная в собственном соку 300 г
• кукуруза консервированная 300 г
• помидоры 200 г
• капуста пекинская 100 г
• йогурт натуральный 50 г
• чеснок 2 зубчика
• соль по вкусу

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

• Отварить куриное филе, нарезать кусочками. Тонко нашинковать пекинскую капусту. Красные помидоры нарезать кубиками.
• Добавить в смесь консервированную кукурузу и красную фасоль в собственном соку, жидкости слить.
• Влить натуральный йогурт без вкусовых добавок, приправить измельченным чесноком, соль – по вкусу. Салат перемешать и подать на стол.

Совет

Блюдо по желанию можно заправить оливковым маслом.