Ингредиенты
- макароны (перья) — маленькая горсть (в уже вареном виде)
- брынза — примерно 70 гр.
- маслины (соленые, нарезанные колечками) — 1/2 баночки
- помидоры — 2 шт.
- зеленый салат (латук, бутерхед, фризе) — 1 пучок
- лук фиолетовый — 1/2 луковицы
- огурец — 1/2
- для заправки: лимон — 1/2, оливковое масло, соль
- перец — .
- петрушка
Пошаговый рецепт приготовления
Вымытый и обсушенный салат нарезаем или рвем на небольшие кусочки.
Помидоры режем на восьмушки, огурец — полукружками, лук — кольцами, брынзу — кубиками (у меня фета вместо брынзы).
Овощи выложить в салатник, полить лимонным соком, посолить, перемешать.
Добавить отваренные макароны (у меня колечки), брынзу, нарезанные маслины, заправить оливковым маслом.
Посыпать петрушкой, салат готов.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник:www.koolinar.ru