Овощные салаты

Спагетти из кабачков

55

Ингредиенты

  • 2 молодых кабачка
  • уксус яблочный 3%
  • соль сахар
  • вода
  • перец чили без семян
  • 1 зубчик чеснока
  • зелень
  • рас масло
  • кунжут,1 сладкая луковица

Пошаговый рецепт приготовления

кабачки настругать соломкой

лук порезать «чесночком»,посолить и растереть в руках

( тогда он будет сочнее и горечь уйдет)

соединить с кабачком,добавить зелень,перчик чили

заправка

0,5 стакана воды

0,25 стакана уксуса

0,5 стакана масла раст.

(если есть кунжутное еще лучше)

0,5 чай ложки соли+1 чайная лож сахара

вскипятить и залить кабачки

добавить чеснок,перемешать.

дать постоять

посыпать кунжутом,и можно подавать.

приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Спагетти из кабачков: шаг 1Спагетти из кабачков: шаг 2

Дополнительная информация

если нет терки то порезать тонко. девочки..это очень вкусно..очень..и витамины в наличии..

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Добавить комментарий