Овощные салаты

Свекольный салат.

7

Ингредиенты

  • свекла варёная-2 шт. не очень большие.
  • соевый соус киккоман-2 ст.л.
  • лук репчатый-2 шт.
  • изюм чёрный-50 гр.
  • уксус яблочный-1 ст.л.
  • сахар-1 ст.л.
  • растительное масло-1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу отварила до готовности с вечера.

Изюм промыть и замочить в тёплой воде.

Лук очистить и порезать дольками вдоль луковицы не мелко.

В сковороде растворить масло,сахар,уксус и соевый соус,добавить лук.

Жарить помешивая пока лук станет мягким.

Слить воду с изюма и добавить к луку,перемешать и жарить пока не выпарится жидкость,помешивать.

Свеклу очистить и порезать брусочками,добавить в сковороду,размешать,прогреть около минуты и выключить огонь.

Соль я не добавляла,её заменил соевый соус.

Приятного аппетита!Очень вкусно,особенно для нас,девочек и полезно!

Пошаговые фото рецепта

Свекольный салат.: шаг 1Свекольный салат.: шаг 2Свекольный салат.: шаг 3Свекольный салат.: шаг 4Свекольный салат.: шаг 5Свекольный салат.: шаг 6Свекольный салат.: шаг 7

Дополнительная информация

Вчера я листала интернет и наткуналась на этот простой,но вкусный рецепт,сразу пошла варить свеклу.Там предлагалось это как намазка на хлеб,но я решила подать именно как салат,поэтому порезала всё покрупнее.Вместо соли взяла соевый соус,и вместо обычного уксуса яблочный.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Добавить комментарий