Ингредиенты
- картофель (отварной) — 4 — 5 шт
- огурцы соленые — 4 шт
- лук зеленый — 0,5 пучка
- морковь (отварная) — 3 — 4 шт
- грибы маринованные (опята) — 1 банка (580 мл.)
- яйца вареные — 5 шт
- зелень укропа — 1 пучок
- майонез
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Овощи, яйца отварить, остудить.
Картофель, морковь, огурцы и белки трем на крупной терке (по отдельности).
Зелень измельчить.
Желтки трем на мелкой терке.
Салат формируем слоями:
Первый — картофель + сеточка майонеза.
Второй — соленые огурцы.
Третий — зеленый лук.
Далее — маринованные грибы (у меня опята) + сеточка майонеза.
Затем морковь + майонез.
Следующий — желтки + майонез.
Последний слой белки.
Салат убрать в холодильник на пару часов.
Бока салата немного смазать майонезом и украсить измельченной зеленью укропа.
Праздничный салат готов!
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Источник:www.koolinar.ru
