Быстрый салат из авокадо с редиской, рецепт с фото

Кроме авокадо, в блюде содержатся и другие неожиданные ингредиенты: редис, зеленый горошек, яйцо. Салат можно поставить на праздничный стол, гости будут в восторге, хотя и немного удивятся составу кушанья. Сложность НизкаяПриготовление PT15M15 минут

Ингредиенты

порций:

• яйца вареные
• авокадо
• редис
• зеленый горошек консервированный
• йогурт

Кухня: Домашняя кухня Праздничное меню

Салат «Цезарь» с курицей, анчоусами и пармезаном

Салат с ветчиной, картофелем и опятами

Слоеный салат «Фантазия» с красной рыбой

Оригинальный салат с опятами

Приготовление:

15 минут

• Редис вымыть, обсушить, нарезать соломкой.
• Авокадо нарезать произвольно.
• Покрошить отваренное куриное яйцо.
• Открыть банку с зеленым консервированным горошком, жидкость слить.
• Продукты выложить слоями, «башенкой», на блюдо, слои промазывать густым йогуртом.
• Внизу должен быть слой авокадо, затем редис, яйца, сверху – горошек.

Совет

Верх салата можно украсить «розочкой» из помидора, листочками петрушки или веточками укропа. Другой вариант: «ромашка» из крутого куриного яйца.