Диетический салат с тунцом и медовой заправкой, рецепт с фото

Неожиданное сочетание рыбы и грейпфрута с мёдом и листьями зеленого салата. Калорий в салате действительно немного, а вот разнообразия вкусов – сколько угодно. Сложность Средняя

Ингредиенты

• тунец консервированный 1 банка
• огурцы 1 шт.
• грейпфрут 1 шт.
• лук красный 1/2 шт.
• соус соевый 3 ст.л.
• горчица 3 ст.л.
• масло растительное 3 ст.л.
• мед жидкий 2 ч.л.
• листья салата
• перец черный молотый

Кухня: Домашняя кухня Праздничное меню

Салат с консервированным тунцом, свежим огурцом и яйцом

Салат с креветками и перепелиным яйцом

Салат «Сытый кум» с шампиньонами

Салат с курицей, кальмарами и пекинской капустой

Приготовление:

• Листья салата хорошо вымыть и порвать руками, перемешать с консервированным тунцом без жидкости.
• Массу выложить в салатницу.
• Грейпфрут очистить от кожицы, удалить горькую пленку, дольки вырезать острым ножом, разрезать на пластинки.
• Выложить в салатник.
• Тонко нарезать свежий огурец и репчатый лук, оба продукта также добавить в блюдо.
• Для приготовления заправки смешать жидкий мёд, соевый соус, столовую горчицу, сок грейпфрута и растительное масло.
• Полить этой смесью салат, сразу подать на стол.

Совет

Для приготовления салата вместо тунца можно использовать другую консервированную рыбу, а вместо грейпфрута – красный апельсин. Украсить блюдо можно кедровыми орешками.