Ингредиенты
- клубника 1 чашка ок.250 г
- авокадо 2-3 шт
- оливковое масло 2 ст.л.
- растит.масло 1 ст.л.
- хороший бальзамический уксус 1/2 до 1 ч.л.
- соль и перец(можно чили)
- сок лимона
- салатные листья как украшение
Пошаговый рецепт приготовления
Авокадо очистить, разрезать пополам, удалить косточку, сбрызнуть соком лимона, порезать на тонкие полоски.
Клубнику спюрировать (а крупную клубнику мы и так съели), добавить масло и бальзамико, посолить и поперчить по вкусу. Выложить на тарелку салатные листья и авокадо, полить сверху клубничным соусом.
Авокадо с клубникой очень даже здорово сочетаются — это вкусно …как дополнение можно использовать мак, предварительно подсушить его на сухой сковороде и им посыпать салат, тоже очень вкусно.
Приятного Аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник:www.koolinar.ru