Фруктовые салаты

Салат летний с клубникой и авокадо

76

Ингредиенты

  • клубника 1 чашка ок.250 г
  • авокадо 2-3 шт
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • растит.масло 1 ст.л.
  • хороший бальзамический уксус 1/2 до 1 ч.л.
  • соль и перец(можно чили)
  • сок лимона
  • салатные листья как украшение

Пошаговый рецепт приготовления

Авокадо очистить, разрезать пополам, удалить косточку, сбрызнуть соком лимона, порезать на тонкие полоски.

Клубнику спюрировать (а крупную клубнику мы и так съели), добавить масло и бальзамико, посолить и поперчить по вкусу. Выложить на тарелку салатные листья и авокадо, полить сверху клубничным соусом.

Авокадо с клубникой очень даже здорово сочетаются — это вкусно …как дополнение можно использовать мак, предварительно подсушить его на сухой сковороде и им посыпать салат, тоже очень вкусно.

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат летний с клубникой и авокадо: шаг 1Салат летний с клубникой и авокадо: шаг 2Салат летний с клубникой и авокадо: шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Добавить комментарий