Грибные салаты

Салат грибная поляна

168

Ингредиенты

  • шампиньоны (консервированные) — 400-500 гр.
  • укроп — 1 пучок
  • филе куриной грудки — 250-300 гр.
  • морковь — 1-2 шт.
  • твердый сыр — 100 гр.
  • яйца — 4 шт.
  • огурцы соленые — 2 шт.
  • картофель — 2 шт.
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления салата подойдёт миска с плоским дном.

Миску застелить пищевой плёнкой.

На дно выложить шампиньоны, шляпками вниз.

Укроп мелко нарезать и посыпать сверху грибочки.

Куриное филе предварительно отварить.

Нарезать небольшими кусочками и выложить следующим слоем.

Сделать сеточку из майонеза.

Отварную морковь натереть на крупной тёрке.

И выложить сверху на куриное филе.

Далее идёт слой сыра, натёртого на мелкой тёрке.

Сделать сеточку из майонеза.

Яйца нарезать кубиками и выложить на сыр.

Далее слой соленых огурчиков, нарезанных кубиками.

Сеточка из майонеза.

И последний, завершающий слой — мелко нарезанный картофель.

Миску накрыть плоским блюдом или тарелкой и аккуратно перевернуть, чтобы грибочки оказались сверху.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Добавить комментарий