Овощные салаты

Салат из капусты и огурцов с добавлением икры минтая

7

Ингредиенты

  • капуста — 200 гр.
  • огурец — 2 шт. (один крупный)
  • лук зеленый — 20 гр.
  • укроп/петрушка — 8 гр. (на выбор)
  • соль
  • сок лимона/лайма — 1 ст.л.
  • масло растительное — 1-2 ст.л.
  • икра минтая — 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту нарезать тонкой соломкой.

Слегка примять.

Свежий огурец нарежьте тонкой соломкой и добавьте в салатник.

Мелко нашинковать зелень.

Добавить в салат сок лимона и пару ложек растительного масла без запаха.

Добавить пару ложек икры минтая.

Перемешать.

Попробовать на соль и при необходимости досолить.

Салат из капусты с икрой минтая готов.

Подавайте салат сразу же, чтобы капуста не пустила сок.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Добавить комментарий