Грибные салаты

Салат «Подсолнух» с шампиньонами и кукурузой, рецепт с фото

75

Острые грибы и сладковатая консервированная кукуруза – оригинальное сочетание для праздничного салата.

Сложность НизкаяПриготовление PT1H1 час

Ингредиенты на 4 порции

  • куриное филе 400 г
  • кукуруза консервированная 400 г
  • шампиньоны маринованные 200 г
  • морковь 200 г
  • майонез 200 г
  • сыр 200 г
  • яйца 3 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • маслины 50 г
  • чипсы

Кухня: Домашняя кухня Рождественское меню Салат «Подсолнух» с шампиньонами и кукурузой, рецепт с фото

Салат с курицей, шампиньонами и свежими огурцами

Салат «Подсолнух» с шампиньонами и кукурузой, рецепт с фото

Слоеный салат «Бонапарт» с курицей

Салат «Подсолнух» с шампиньонами и кукурузой, рецепт с фото

Грибной салат с ананасом и курицей

Салат «Подсолнух» с шампиньонами и кукурузой, рецепт с фото

Салат с копченой грудкой и чесночным соусом

Приготовление:

1 час

  • Отварить морковь, охладить и мелко натереть.
  • Отварить яйца вкрутую и мелко очистить.
  • Куриное мясо нарезать, обжарить до получения золотистой корочки.
  • Продукт выложить на блюдо.
  • Смазать майонезом, второй слой – тертая морковь, третий – обжаренные грибы, далее – тертый сыр, измельченные яйца.
  • Все слои промазывать майонезом.
  • Выложить кукурузу.
  • Маслины разрезать на половинки, выложить поверх салата в виде зерен подсолнечника.
  • Украсить чипсами, выложить их в виде лепестков.

Совет

Стыки между чипсами можно посыпать мелко нарезанным укропом.

Добавить комментарий