Ингредиенты
- куриное филе — 300 гр.
- яйца — 3 шт.
- картошка 3 шт.
- маринованные шампиньоны — 450 гр.
- морковь — 2 шт.
- сыр — 150 гр.
- маринованные огурцы — 3 шт.
- зеленый лук — 1 пуч.
- петрушка — 1 пуч.
- соль
- черный молотый перец
- майонез — для заправки
Пошаговый рецепт приготовления
Отвариваем овощи, яйца и куриное филе.
Салат будем готовить «вверх ногами».
Салат готовим в кастрюле или как я в разъемной форме для выпечки.
Застелем посуду пищевой пленкой.
1 СЛОЙ — В емкость складываем маринованные грибы вниз шляпками.
2 СЛОЙ — нарезанная зелень.
3 СЛОЙ — натертая картошка.
Солим и перчим. Промазываем майонезом.
4 СЛОЙ — натертые яйца.
Тоже солим и перчим. Смазываем майонезом.
5 СЛОЙ — натертая морковь.
6 СЛОЙ — натертые огурцы.
7 СЛОЙ — нарезанная куриная грудка.
Перчим и солим по вкусу. Смазываем майонезом
8 СЛОЙ — натертый сыр.
Промазываем майонезом.
Накрываем посуду пищевой пленкой и убираем в холодильник на 5-6 часов, а лучше на ночь.
Накрываем кастрюлю тарелкой и переворачиваем салат.
Снимаем форму и пленку.
Видео рецепт
Источник:www.koolinar.ru
