Порционная подача – удобный способ для любой закуски.
Смотреть видеоСложность Низкая
Ингредиенты
- тесто слоеное 700 г
- рыба красная слабосоленая 150 г
- оливки 10-12 шт.
- яйца вареные 2 шт.
- авокадо 1 шт.
- майонез 1 ст.л.
- перец черный молотый по вкусу
- икра красная (для украшения)
Кухня: Домашняя кухня Рождественское меню
Рулеты из тонкого лаваша с семгой и сыром
Закусочные тарталетки с куриным салатом
Тарталетки с крабовым мясом и сыром
Скумбрия в соевом соусе запеченная в духовке
Приготовление:
- Готовое слоеное тесто нарезать кружками. В половине заготовок вырезать серединку, чтобы получились кольца. Соединить полукольца с кружками, печь в духовом шкафу в течение 15 – 20 минут, температура – 200 градусов.
- Для приготовления салата нарезать кубиками мякоть авокадо, вареные яйца, красную соленую рыбу. Оливки мелко нарезать, смесь заправить майонезом.
- Готовый салат выложить в готовые тарталетки, сверху украсить красной икрой.
Совет
По желанию закуску можно украсить мелкими веточками укропа.
Источник:vkuso.ru