Салат «Принцесса» с лососем и кукурузой, рецепт с фото

Сложность НизкаяПриготовление PT30M30 минут

Ингредиенты на 5 порций

• лосось консервированный 1 банка
• сыр 200 г
• кукуруза консервированная 1/2 банки
• яйца 5-6 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• яблоки 1 шт.
• лимонный сок 1 ч.л.
• майонез
• перец черный молотый
• соль

для украшения:

• семга слабосоленая 200-300 г
• яйца перепелиные 1-2 шт.
• сыр сливочный 3-4 ст.л.
• икра красная 1 ст.л.
• зелень

Кухня: Домашняя кухня Праздничное меню

Салат с консервированным тунцом, свежим огурцом и яйцом

Салат с курицей, кальмарами и пекинской капустой

Салат с грейпфрутом, лососем и рукколой

Легкий овощной салат с яблоком

Приготовление:

30 минут

• С консервированного продукта необходимо слить масло, удалить крупные кости.
• Мякоть размять вилкой.
• Репчатый лук очистить, мелко порубить.
• Перепелиные яйца отварить, остудить, отделить желтки от белков.
• Желтки порубить ножом, белки натереть отдельно.
• С консервированной кукурузы слить жидкость.
• Сыр натереть, вымыть яблоко, очистить от семян и кожуры.
• Выложить салат слоями: рыба, лук с черным молотым перцем, желтки, соль, майонез, тертое яблоко, лимонный сок, молотый перец.
• Снова сыр, майонез, кукуруза, белки, соль, майонез.
• Поверхность салата аккуратно выложить белками, украсить красной икрой, сливочным сыром и полосками из рыбы.