Ингредиенты
- 1 куриная грудка
- 100 гр. чернослива без косточек
- 1 грейпфрут
- горсть кедровых орешков
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Куриную грудку отварить до готовности, остудить. Разрезать мясо на средние кусочки.
Чернослив вымыть, залить кипятком и оставить распариваться, 10 мин. Крупно порезать. Грейпфрут очистить, тонким ножом вырезать из пленок мякоть.
Смешать куриное мясо с черносливом и грейпфрутом, заправить майонезом. Сверху присыпать кедровыми орешками.
Дополнительная информация
Для тех, кто не боится непривычных сочетаний, этот салатик вполне может заменить легкий ужин, т.к. он довольно сытный.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник:www.koolinar.ru