Ингредиенты
- картофель- 1 шт.
- морковь-1 шт.
- яйцо-2 шт.
- огурец маринованный -1-2 шт.
- лук репчатый -1/2 шт.
- куриная грудка-200 г
- соль-
- перец черный молотый-
- перепелиные яйца-4 шт.
- икра красная 3 ч.л.
- майонез слобода-4 ст.л.
- растительное масло-2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности. Слегка охладить и обжарить куриную грудку на растительном масле.
Яйца отварить вкрутую , опустить в холодную воду на 5 минут,очистить от скорлупы.
Морковь и картофель отварить до готовности, остудить и очистить.
Лук мелко нарезать.
Нарезать кубиками морковь,картофель, яйца,добавить нарезанные соленые огурцы.
Куриную грудку нарезать кубиками( кусочек оставить для украшения).Все перемешать, заправить майонезом Слобода, поперчите и посолите по вкусу.Выложить салат на блюдо.
Для украшения отварить и очистить перепелиные яйца,нарезать их на половинки.На нарезанные половинки перепелиных яиц выложить красную икру.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник:www.koolinar.ru
