Ингредиенты
- 1 морковь
- 1 дайкон
- 1 огурец
- лимонный сок (1/3 лимона)
- соль
- 60 мл. оливкового масла itlv
- 2 ч.л. меда
- 1/2 перца чили
- 3 зубчика чеснока
- листья базилика — опционально
- кунжут
Пошаговый рецепт приготовления
1. Овощи помыть, очистить и при помощи овощечистки нарезать на тонкие длинные ленты.
2. Обильно сбрызнуть «лапшу» соком лимона.
3. Сложить овощи в миску, посолить, перемешать. Измельчить чеснок, мелко порубить листья базилика и кусочек острого перца чили, очищенного от семян.
4. В мисочке соединить чеснок, чили, базилик, мед, влить оливковое масло ITLV, хорошо перемешать и полить овощную лапшу. Посыпать салат обжаренным кунжутом.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Приятного аппетита и будьте здоровыми и стройными!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник:www.koolinar.ru
