Фруктовые салаты

Салат с зеленью и грейпфрутом

54

Ингредиенты

  • любые листья салата (радиккьо, руккола, кудрявый эндивий и т.д.),
  • 100 гр. очищенных кедровых орешков,
  • 1 грейпфрут,
  • 4 ст.л. оливкового масла,
  • соль
  • перец, приправа к салатам

Пошаговый рецепт приготовления

Кедровые орешки слегка обжарить в сковороде без масла.

Грейпфрут очистить, половину мякоти разделить на небольшие кусочки, сняв с них пленку.

Перемешать все листья салата и кусочки грейпфрута.

Из второй половины грейпфрута выжать сок, добавить к нему оливковое масло, соль, перец, приправу к салатам.

Полученной заправкой полить листья салата с грейпфрутом, перемешать и посыпать обжаренными кедровыми орешками.

Дополнительная информация

можно добавить несколько помидоров шерри и порезать их пополам что бы салатик выглядел поярче

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Добавить комментарий