Желаете сделать дешевый, но невероятно оригинальный и вкусный салат?
Тогда наш кулинарный сайт «Как вкусно» советует этот рецепт салата «Белорусский».
Поверьте, результат обязательно впечатлит, не пожалеете!
Данный салатик получается чрезвычайно сытным и вкусным, и к тому же его можно готовить каждый день.
Если делать его из разных сезонных овощей, то благодаря разнообразию витаминов он также будет очень полезным!
Ингредиенты для рецепта:
Омлет
-
Молоко 150.00 — грамм -
Куриное яйцо 10.00 — грамм -
Пищевая соль 3.00 — грамм (щепотка) -
Растительное масло 1.00 — ст.л
Салат
-
Морковь 250.00 — грамм -
Капуста белокочанная 1.00 — шт. -
Сметана 60.00 — грамм (или нежирный майонез) -
Чеснок 2.00 — шт. (два зубочка) - Пищевая соль 3.00 — грамм (по вкусу)
-
Перец душистый 3.00 — грамм (по вкусу)
Как приготовить Салат «Белорусский» с омлетом:
Тоненькой соломкой нашинкуйте вымытую капусту, крупной терке натрите очищенную морковь, и через пресс пропустите чеснок. Затем смешайте эти ингредиенты в большой салатнице, добавьте по вкусу перец и соль, после чего хорошо помните руками.
При помощи венчика или миксера (чем удобнее) взбейте яйца, добавьте молоко и соль, перемешайте. Теперь сделайте 2 омлета. Когда они остынут, нарежьте их кубиками и бросьте в салатницу. Заправить практически готовый салат смесью сметаны и майонеза, добавьте специи и тщательно перемешайте.
Прежде чем подавать на стол, дайте салату настояться в холодильнике приблизительно 30 минут.
Примечание:
Пикантности этому салату может добавить одна-две ложки неострой горчицы.
Уважаемые читатели, уже пробовали, или готовили салат «Белорусский»? Оставьте свои впечатления в комментариях, будем весьма признательны.
