Овощные салаты

Салат «Белорусский» с омлетом

16

Желаете сделать дешевый, но невероятно оригинальный и вкусный салат?

Тогда наш кулинарный сайт «Как вкусно» советует этот рецепт салата «Белорусский».

Поверьте, результат обязательно впечатлит, не пожалеете!

Данный салатик получается чрезвычайно сытным и вкусным, и к тому же его можно готовить каждый день.

Если делать его из разных сезонных овощей, то благодаря разнообразию витаминов он также будет очень полезным!

Ингредиенты для рецепта:

Омлет

  • Салат "Белорусский" с омлетом Молоко 150.00 — грамм
  • Салат "Белорусский" с омлетом Куриное яйцо 10.00 — грамм
  • Салат "Белорусский" с омлетом Пищевая соль 3.00 — грамм (щепотка)
  • Салат "Белорусский" с омлетом Растительное масло 1.00 — ст.л

Салат

  • Салат "Белорусский" с омлетом Морковь 250.00 — грамм
  • Салат "Белорусский" с омлетом Капуста белокочанная 1.00 — шт.
  • Салат "Белорусский" с омлетом Сметана 60.00 — грамм (или нежирный майонез)
  • Салат "Белорусский" с омлетом Чеснок 2.00 — шт. (два зубочка)
  • Салат "Белорусский" с омлетом Пищевая соль 3.00 — грамм (по вкусу)
  • Салат "Белорусский" с омлетом Перец душистый 3.00 — грамм (по вкусу)

Как приготовить Салат «Белорусский» с омлетом:

Тоненькой соломкой нашинкуйте вымытую капусту, крупной терке натрите очищенную морковь, и через пресс пропустите чеснок. Затем смешайте эти ингредиенты в большой салатнице, добавьте по вкусу перец и соль, после чего хорошо помните руками.

При помощи венчика или миксера (чем удобнее) взбейте яйца, добавьте молоко и соль, перемешайте. Теперь сделайте 2 омлета. Когда они остынут, нарежьте их кубиками и бросьте в салатницу. Заправить практически готовый салат смесью сметаны и майонеза, добавьте специи и тщательно перемешайте.

Прежде чем подавать на стол, дайте салату настояться в холодильнике приблизительно 30 минут.

Примечание:

Пикантности этому салату может добавить одна-две ложки неострой горчицы.

Уважаемые читатели, уже пробовали, или готовили салат «Белорусский»? Оставьте свои впечатления в комментариях, будем весьма признательны. 

Добавить комментарий