Ингредиенты
- 1 небольшой цукини
- небольшой пучок шпината (можно другой салат)
- 50 гр. сыра (по своему вкусу)
- 4 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. лимонного сока
- соль
- черный перец
- 1 ч.л. сахара (или )
- 1 зубок чеснока
Пошаговый рецепт приготовления
1. Цуккини нарезать тонкими полосками. В чашке смешать соль. сахар, масло, перец, лимонный сок и пропущенный через пресс чеснок. Добавить в смесь полоски цуккини, перемешать и оставить на 15 минут.
2. Шпинат, можно добавить любых салатных листьев, помыть, обсушить. На тарелку выложить часть салатных листьев.
3. Затем выложить цуккини. Сверху выложить оставшийся шпинат. Сыр натереть на терке и посыпать сверху.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник:www.koolinar.ru
