Салат c авокадо и креветками «Ты и Я. Две половинки одного целого»
Этот салат – настоящая палочка-выручалочка для современной девушки.
У Вас намечается романтический ужин с мужчиной Вашей мечты?
Вы целый день ломаете голову как сразить его наповал с первой же минуты?
Что же приготовить такое, чтобы и быстро, и красиво, и восхитительно вкусно? Легко!
Салат в половинках авокадо с очень символическим названием «Ты и Я. Две половинки одного целого» поможет сделать Ваш вечер незабываемым…
Приступим? …ведь ОН уже уже заехал в цветочный магазин и скоро предстанет у Вас на пороге с шикарным букетом алых роз…
Ингредиенты для рецепта:
-
Авокадо 1.00 — шт. -
Помидор 2.00 — шт. -
Креветки 200.00 — грамм -
Лимон 1.00 — шт. -
Йогурт натуральный 100.00 — грамм (( мы используем йогурт Активия)) -
Свежая зелень 10.00 — грамм (по вкусу) -
Специи и приправы 3.00 — грамм (на ваше усмотрение) -
Чеснок 1.00 — шт. (один зубочек)
Как приготовить Салат с креветками и авокадо:
Итак, нам не потребуется много времени, чтобы выглядеть в ЕГО глазах настоящей волшебницей! Готовим?
1. Разрезаем авокадо на две равнозначные половинки. Достаём косточку. Аккуратно, с помощью ложки, извлекаем из авокадо мякоть. Очень важно не повредить кожицу, так как полученные дольки авокадо мы будем использовать как тарелочки для нашего салатика.
2. Очищенные дольки и полученную мякоть хорошенько сбрызните соком лимона, чтобы они не потемнели и имели приятный привкус.
3. Мякоть авокадо нарезаем на мелкие кусочки (квадратики или прямоугольники – как Вам больше нравится)
4. Берем отваренные креветки. Смешиваем их с кусочками авокадо. Делаем это осторожно, чтобы не превратить наше авокадо в однородную кашицу.
5. Помидоры режем на мелкие квадратики и добавляем в наш салат.
6. Готовим заправку. Берем несладкий йогурт, выдавливаем в него зубок чеснока, добавляем зелень, специи (по вкусу), выдавливаем немного лимонного сока и тщательно всё перемешиваем.
7. Заправляем салат полученным соусом, осторожно всё мешаем и красиво выкладываем салат в дольки авокадо.
Две половинки одного целого авокадо превратились в настоящую изюминку Вашего романтического ужина!
…а вот и звонок в дверь..Всё только начинается.. Незабываемого вечера и море комплиментов для Вас!!!
