Архив по тегу: Варенье

Салат «freestyle» с жареной рыбой и крахмальными блинчиками

Ингредиентыдля салата:200 гр. савойской капусты1 красная паприка2-3 листа салата1 филе пангазиуса (примерно 250 г)2 крахмальных блинчикадля 5 блинчиков (взято из рецепта автора):50 гр. муки50 гр. крахмала1 яйцо120 гр. молока20 гр. растительного масласода на кончике ножа, погасить уксусомпо щепотке соли и...

Луковый мармелад или варенье из лука

Ингредиентылук 5 кгяблоко 1 шт.перец острый 1 шт.масло сливочное 200 гр.вино белое 1 л.уксус 30 мл.сахар 3 ст.л.соль 2 ст.л.имбирь 50 гр. Пошаговый рецепт приготовленияНарезать полукольцами лукУдалить семена из перца и мелко посечьЯблоко очистить и натереть на теркеНатереть имбирьПрипустить лук...