Фруктовые салаты

Салат — оранжевая фантазия

8

Ингредиенты

  • хурма
  • свекла вареная
  • стебли сельдерея
  • орехи грецкие или семечки
  • немного зелени
  • соль и перец , по желанию
  • соус №1 фруктовый йогурт (например ананасовый)
  • соус №2 натур-йогурт с добавлением перца, соли, чеснока, рубленной зелени.
  • соус №3 оливковое масло, лимон-сок, специи-приправы любимые, зелень рубленная (и просто поливаем)
  • ещё можно добавить дольки апельсина.

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу нарезать кружочками, хурму — полукружочками, красиво укладываем на тарелочке, чередуя свеклу и хурму.

В середину наливаем соус, нарезанные стебли сельдерея и зелень. Посыпать орешками или семечками.

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат - оранжевая фантазия: шаг 1Салат - оранжевая фантазия: шаг 2

Дополнительная информация

ХУРМА содержит в 2 раза больше пищевых волокон и полезных микроэлементов, чем яблоки. В ней также много антиоксидантов. Плоды хурмы содержат большое количество воды, золу, белки, углеводы, органические кислоты, дубильные вещества. Этот фрукт также богат калием, кальцием, магнием, фосфором и железом, а также витаминами А, С и P. Содержащийся в хурме магний снижает вероятность образования камней в почках, а витамин А защищает от рака. Витамины С и P уменьшают хрупкость сосудов. ХУРМА обладает мочегонным действием и тонизирующими свойствами. Успокаивает нервную систему, повышает работоспособность. Обладает бактерицидным действием…

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Добавить комментарий