Куриный салат с яблоками, сыром и яйцами, рецепт с фото

Оригинальное сочетание продуктов даст интересный эффект: мясо приобретет кисловатый вкус.

Сложность Низкая

Ингредиенты

• йогурт натуральный 100 мл
• сыр твердый 70 г
• яичный белок 4 шт.
• куриная грудка вареная 1 шт.
• яблоки кислые 1 шт.
• перец черный молотый по вкусу
• лимонный сок по вкусу
• горчица по вкусу
• соль по вкусу

Кухня: Домашняя кухня Рождественское меню

Салат «Русская красавица» со сметаной

Салат с креветками и перепелиным яйцом

Салат «Отпад» из сельди

Салат с помидорами, фасолью и тунцом

Приготовление:

• Нарезать куриную грудку, кислое яблоко, белок крутого куриного яйца и твердый сыр.
• Для заправки перемешать натуральный йогурт без добавок с готовой горчицей, молотым перцем, солью. Можно добавить немного свежего лимонного сока, по вкусу.
• Заправить соусом салат, перемешать.

Совет

Блюдо можно приготовить в другом варианте: выложить продукты послойно в прозрачную посуду, украсить по желанию.