Оригинальное сочетание продуктов даст интересный эффект: мясо приобретет кисловатый вкус.
Сложность Низкая
Ингредиенты
- йогурт натуральный 100 мл
- сыр твердый 70 г
- яичный белок 4 шт.
- куриная грудка вареная 1 шт.
- яблоки кислые 1 шт.
- перец черный молотый по вкусу
- лимонный сок по вкусу
- горчица по вкусу
- соль по вкусу
Кухня: Домашняя кухня Рождественское меню
Салат «Русская красавица» со сметаной
Салат с креветками и перепелиным яйцом
Салат «Отпад» из сельди
Салат с помидорами, фасолью и тунцом
Приготовление:
- Нарезать куриную грудку, кислое яблоко, белок крутого куриного яйца и твердый сыр.
- Для заправки перемешать натуральный йогурт без добавок с готовой горчицей, молотым перцем, солью. Можно добавить немного свежего лимонного сока, по вкусу.
- Заправить соусом салат, перемешать.
Совет
Блюдо можно приготовить в другом варианте: выложить продукты послойно в прозрачную посуду, украсить по желанию.
Источник:vkuso.ru